Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Alimentos
Ciencias Veterinarias
5
Bromatología
1
Control y Fiscalización de Alimentos y Bebidas
1
Educación Superior
1
Enfermedades Transmitidas por los Alimentos
1
Extensión universitaria
1
Listeria
1
Tecnología alimentaria
1
biopelícula
1
celiac disease
1
enfermedad celíaca
1
food legislation
1
food safety
1
gluten
1
legislación de alimentos
1
sanitización
1
seguridad
1
Ácido Hipocloroso
1
-
1por Copes, Julio Alberto, Pellón, Horacio, Pellicer, Karina Edith, Hoyo, Gabriela del, Aliverti, Virginia
Publicado 2005Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de aprendizaje Programa -
2por Pellicer, Karina Edith, Huber, Bárbara, Benítez, Fabián, Bigeon, Giselda Isabel, Barbero, Rafael, Salum, Leandro, Copes, Julio Alberto
Publicado 2014Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo Revision -
3por Pellicer, Karina Edith, Hoyo, Gabriela del, Brocardo, María Silvina, Aliverti, Virginia, Aliverti, Florencia, Copes, Julio Alberto
Publicado 2008Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
4por Torre, Julián Horacio de la
Publicado 2018Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Trabajo de especializacion -
5por Coll Cárdenas, Fernanda Josefina, Villat, María Cecilia, Copes, Julio Alberto, Garbi, C. J., Pena, Irene del Carmen, Olivera, D., Noia, Miguel Ángel, Laporte, Gladys M., Sota, Pablo Elías de la, Olaiz, Daniel Adrián, Álvarez, María Cecilia, Rodríguez, V.
Publicado 2008Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo Comunicacion