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Materias dentro de su búsqueda.
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ANTOCIANINAS
ANTHOCYANINS
6
LIOFILIZACION
6
SPRAY DRYING
6
SECADO POR ASPERSION
5
BIOACTIVE COMPOUNDS
3
BLACKBERRIES
3
BLACKCURRANT
3
CEREZAS
3
COMPUESTOS BIOACTIVOS
3
CONVECTIVE DRYING
3
FREEZE DRYING
3
FREEZE-DRYING
3
GELATINA
3
GROSELLA NEGRA
3
JELLY DESSERT
3
PHYSICAL PROPERTIES
3
POLIFENOLES
3
POLYPHENOLS
3
PROPIEDADES FISICAS
3
SECADO CONVECTIVO
3
SECADO POR SPRAY
3
SWEET CHERRIES
3
ZARZAMORAS
3
COLORANTES NATURALES
2
ENCAPSULACION
2
VINO TINTO
2
ALMACENAMIENTO
1
ANCELLOTTA
1
BAYAS
1
-
1Materias: “...SECADO POR ASPERSION...”
Artículo -
2por Álvarez Gaona, Izmari Jasel, Fanzone, Martín, Sari, Santiago, Assof, Mariela, Pérez, Dolores, Chirife, Jorge, Zamora, María ClaraMaterias: “...SECADO POR PULVERIZACION...”
Publicado 2019
Artículo -
3por Álvarez Gaona, Izmari Jasel, Bater, Caterina, Zamora, María Clara, Chirife, JorgeMaterias: “...SECADO...”
Publicado 2019
Artículo -
4por Álvarez Gaona, Izmari Jasel, Fanzone, Martín, Galmarini, Mara Virginia, Chirife, Jorge, Ferreras Charro, Rebeca, García Estévez, Ignacio, Escribano Bailón, María TeresaMaterias: “...SECADO POR ASPERSION...”
Publicado 2023
Artículo -
5por Franceschinis, Lorena EdithMaterias: “...SECADO CONVECTIVO...”
Publicado 2016
Tesis doctoral publishedVersion -
6por Franceschinis, Lorena EdithMaterias: “...SECADO CONVECTIVO...”
Publicado 2016
Tesis doctoral publishedVersion -
7
-
8por Toscano Martínez, Hernando de JesúsMaterias: “...SECADO POR SPRAY...”
Publicado 2019
Tesis de maestría publishedVersion -
9por Toscano Martínez, Hernando de JesúsMaterias: “...SECADO POR SPRAY...”
Publicado 2019
Tesis de maestría publishedVersion -
10por Toscano Martínez, Hernando de JesúsMaterias: “...SECADO POR SPRAY...”
Publicado 2019
Tesis de Maestría