Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ANÁLISIS DE ALIMENTOS
CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS
MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS
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ALIMENTOS
2
BACTERIAS
2
BIOTECNOLOGÍA
2
MICROBIOLOGÍA
2
MÉTODOS DE ANÁLISIS
2
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
1
AGUA
1
ALIMENTOS PROCESADOS
1
ALTERACIÓN DE ALIMENTOS
1
ANÁLISIS DE LOS ALIMENTOS
1
BEBIDAS
1
BEBIDAS ALCOHÓLICAS
1
CEREALES
1
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
1
DETERIORO DE ALIMENTOS
1
ECOLOGÍA
1
ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
1
FRUTAS
1
GRASAS ANIMALES
1
HARINA
1
HIGIENE DE ALIMENTOS
1
HORTALIZAS
1
INTOXICACIONES
1
MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
1
SACAROSA
1
SEGURIDAD ALIMENTARIA
1
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
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6por Müller, Gunther“...Acribia,...”
Publicado 1981
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
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8por Crespo, Francisco León“...Acribia,...”
Publicado 2001
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
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