Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ANÁLISIS DE ALIMENTOS
ALIMENTOS
39
MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS
36
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
33
QUÍMICA
22
NUTRICIÓN
17
CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS
15
BIOTECNOLOGÍA
14
BIOQUÍMICA
11
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
11
QUÍMICA ANALÍTICA
9
BEBIDAS
8
INDUSTRIA ALIMENTARIA
8
CONTROL DE CALIDAD
7
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
6
INSPECCIÓN DE LOS ALIMENTOS
6
MICROBIOLOGÍA
6
BACTERIAS
5
CERVEZA
5
CROMATOGRAFÍA
5
MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
5
SALUD PÚBLICA
5
INDICADORES Y REACTIVOS
4
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
4
ENVASADO DE ALIMENTOS
3
ENZIMAS
3
ESPECTROSCOPÍA
3
HORTALIZAS
3
LECHE
3
MÉTODOS DE ANÁLISIS
3
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1
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2por Anzaldua-Morales, Antonio
Publicado 1994Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
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20por Anzaldua-Morales, Antonio
Publicado 1994Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro