Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ALMIDON DE MANDIOCA
CASSAVA STARCH
6
CULTIVO MIXTO
6
EDIBLE FILMS
6
MIXED CULTURE
6
NATAMICINA
6
NATAMYCIN
6
NISIN
6
NISINA
6
PELICULAS COMESTIBLES
6
ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA
3
ANTIMICROBIAL ACTIVITY
3
ANTIMICROBIAL PROTECTION
3
CASTEO
3
CASTING
3
EDIBLE COMPOSITE FILMS AND COATING
3
EXPELLER DE SOJA
3
FOOD PRESERVATION
3
PELICULAS Y RECUBRIMIENTOS COMESTIBLES COMPUESTOS
3
PHYSICO-CHEMICAL PROPERTIES
3
PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES
3
POTASSIUM SORBATE
3
PRESERVACION
3
PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS
3
PROPIEDADES FISICOQUIMICAS
3
PROTECCION ANTIMICROBIANA
3
RICE BRAN
3
SALVADO DE ARROZ
3
SORBATO DE POTASIO
3
SOYBEAN EXPELLER
3
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2por Gaona Pereira, Andrés Daniel
Publicado 2018Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
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6
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10por Gaona Pereira, Andrés Daniel
Publicado 2018info:eu-repo/semantics/other info:ar-repo/semantics/trabajo final de especialización acceptedVersion -
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