Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ALIMENTOS
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
26
PESCADO
17
CARNE
14
PRODUCTOS LÁCTEOS
10
FRUTAS
9
CONTROL DE ALIMENTOS
8
CONTROL DE CALIDAD
8
HORTALIZAS
8
CALIDAD
5
GRASAS
5
JUGO DE FRUTAS
5
ACEITES
4
ADITIVOS ALIMENTARIOS
4
BIOQUÍMICA
4
ENZIMAS
4
HIGIENE
4
HIGIENE ALIMENTARIA
4
HUEVOS
4
INDUSTRIA PESQUERA
4
LECHE
4
LIMPIEZA
4
NUTRICIÓN
4
PRODUCTOS DE PANADERÍA
4
PRODUCTOS PESQUEROS
4
VINOS
4
ACEITES COMESTIBLES
3
AGUA
3
CONGELACIÓN
3
ENVASADO
3
-
1por Pearson, A. M.Materias: “...PESCADO 264377...”
Publicado 1999
Aportado por: Bibliotecas (ING-UNLP)Libro -
2Innovaciones tecnológicas en la elaboración de minced a partir de merluza descabezada y eviscerada /por Baldovino Prina, Víctor ManuelMaterias: “...Pescado...”
Publicado 2005
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENTesis Libro -
3
-
4por Madrid, AMaterias: “...Pescado...”
Publicado 1999
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
5por Barillari, Vanesa PMaterias: “...Pescado...”
Publicado 2003
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
6por Stanley, Alberto J.Materias: “...PESCADO 14857...”
Publicado 1976
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
7
-
8por Suzuki, TanekoMaterias: “...Pescado...”
Publicado 1987
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
9por Rehbronn, EdmundMaterias: “...Pescado...”
Publicado 1989
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
10Publicado 2010Materias: “...Pescado...”
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENTesis Libro -
11
-
12
-
13por Footitt, R. J.Materias: “...PESCADO...”
Publicado 1995
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
14
-
15Publicado 2012Materias: “...Pescado...”
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENTesis Libro -
16
-
17Publicado 2011Materias: “...Pescado...”
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENTesis Libro -
18
-
19por Decaso, María CristinaMaterias: “...Pescado...”
Publicado 2003
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
20por Martínez Souto, LauraMaterias: “...Pescado...”
Publicado 1998
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro