Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ALIMENTOS
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
CARNE
26
CONTROL DE CALIDAD
5
FRUTAS
4
HORTALIZAS
4
LECHE
4
PRODUCTOS LÁCTEOS
4
ACEITES
3
AGUA
3
BIOQUÍMICA
3
CALIDAD
3
ENZIMAS
3
GRANOS
3
GRASAS
3
HIGIENE
3
HIGIENE ALIMENTARIA
3
LEGISLACIÓN
3
LIMPIEZA
3
LÍPIDOS
3
NUTRICIÓN
3
PESCADO
3
TOXICOLOGÍA
3
ACEITES COMESTIBLES
2
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
2
EMPAQUETADO
2
INDUSTRIA DE LA CARNE
2
INDUSTRIA QUÍMICA
2
PATOLOGÍA
2
ALIMENTOS DERIVADOS DE LA SOJA
1
-
21Publicado 2015Materias: “...Calidad de la carne...”
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22por Sirro, Ana LauraMaterias: “...Carne mpirdes...”
Publicado 2002
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23Publicado 2012Materias: “...Carne mpirdes...”
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENTesis Libro -
24Publicado 2008Materias: “...Tecnología de la carne...”
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENTesis Libro -
25Publicado 2015Materias: “...Carne mpirdes...”
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENTesis Libro -
26Publicado 2014Materias: “...Carne...”
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27
-
28por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Carne agrovoc...”
Publicado 1992
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
29por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Carne agrovoc...”
Publicado 1980
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
30por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Carne agrovoc...”
Publicado 1976
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro