Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ALIMENTOS
CARNE
6
LECHE
PECES
6
FRUTAS
5
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
5
CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
4
HARINA
4
HORTALIZAS
4
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
4
PRODUCTOS LACTEOS
4
ACEITES
3
ALMIDONES
3
BIOQUIMICA ANALITICA
3
DETERIORO DE ALIMENTOS
3
HUEVOS
3
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
2
AGUA
2
BIOQUIMICA
2
LIPIDOS
2
OXIDACION
2
SACAROSA
2
ANALISIS DE ALIMENTOS
1
BACTERIAS
1
BIOTECNOLOGÍA
1
CEREALES
1
CONGELACIÓN
1
CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
1
CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS
1
CONTROL DE CALIDAD
1
-
1Publicado 1998Materias: “...CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS...”
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
2por Penfield, Marjorie P.Materias: “...CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS toit...”
Publicado 1990
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
3Materias: “...Conservación de los alimentos toit...”
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
4por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS toit...”
Publicado 1992
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
5por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS toit...”
Publicado 1992
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
6por Pearson, DMaterias: “...CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS toit...”
Publicado 1993
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro