Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ALIMENTOS
HONGOS
MICROBIOLOGÍA
3
BOTULISMO
2
ECOLOGÍA MICROBIANA
2
ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
2
ENVENENAMIENTO
2
INDUSTRIA ALIMENTARIA
2
MICROBIOLOGIA
2
SALMONELOSIS
2
VIRUS
2
ALIMENTOS SANOS
1
ALMACENAMIENTO
1
ANALISIS DE ALIMENTOS
1
ANÁLISIS
1
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
1
BACTERIAS
1
BEBIDAS
1
CALIDAD
1
CONTAMINACIÓN
1
CONTRATOS
1
DETERIORO DE ALIMENTOS
1
EPIDEMIOLOGÍA
1
FISIOLOGÍA
1
HIGIENE
1
HORTALIZAS
1
LEGISLACIÓN
1
LEGUMINOSAS
1
LENTINULA EDODES
1
MERCADEO
1
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1por Hocking, A. D.
Publicado 2006Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Acta de conferencia Libro -
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10por Pitt, John I., 1937-2022
Publicado 2009Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro electrónico -
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13por Pascual Anderson, María del Rosario
Publicado 2000Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro