Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ALIMENTOS
CALIDAD
ACEITES
3
AGUA
3
BIOQUÍMICA
3
CARNE
3
ENZIMAS
3
FRUTAS
3
GRANOS
3
GRASAS
3
HIGIENE
3
HORTALIZAS
3
LECHE
3
LEGISLACIÓN
3
LIMPIEZA
3
LÍPIDOS
3
NUTRICIÓN
3
PESCADO
3
PRODUCTOS LÁCTEOS
3
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
3
TOXICOLOGÍA
3
EMPAQUETADO
2
ACEITES COMESTIBLES
1
ACRILAMIDA
1
CONTENIDO DE LIPIDOS
1
EMPAQUE
1
FRITURA
1
PROCESAMIENTO
1
REACCIONES BIOQUIMICAS
1
-
1por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Bioquímica agrovoc...”
Publicado 1992
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Bioquímica agrovoc...”
Publicado 1980
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
3por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Bioquímica agrovoc...”
Publicado 1976
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
4por Sahin, SerpilMaterias: “...REACCIONES BIOQUIMICAS Agrovoc 16...”
Publicado 2009
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro