Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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AGUA
FRUTAS
4
HORTALIZAS
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
ACEITES
3
ALIMENTOS
3
BIOQUÍMICA
3
CALIDAD
3
CARNE
3
ENZIMAS
3
GRANOS
3
GRASAS
3
HIGIENE
3
LECHE
3
LEGISLACIÓN
3
LIMPIEZA
3
LÍPIDOS
3
NUTRICIÓN
3
PESCADO
3
PRODUCTOS LÁCTEOS
3
TOXICOLOGÍA
3
EMPAQUETADO
2
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
1
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
1
BEBIDAS
1
BEBIDAS ALCOHÓLICAS
1
BIOTECNOLOGÍA
1
CEREALES
1
CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS
1
DETERIORO DE ALIMENTOS
1
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1
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2
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3
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4por Müller, Gunther“...Acribia,...”
Publicado 1981
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro