Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ACEITES COMESTIBLES
CARNE
LECHE
CEREALES
7
PECES
7
AGUA
6
AZUCAR
5
FRUTAS
5
GRASAS COMESTIBLES
5
HORTALIZAS
5
ENZIMAS
4
BEBIDAS ALCOHOLICAS
3
CARBOHIDRATOS
3
COMPUESTOS ORGANICOS
3
HUEVOS
3
LIPIDOS
3
VITAMINAS
3
ALIMENTOS
2
AZÚCAR
2
PRODUCTOS CARNICOS
2
VERDURAS
2
ADITIVOS ALIMENTARIOS
1
AMINOÁCIDOS
1
BEBIDAS
1
BEBIDAS ALCOHÓLICAS
1
BROMATOLOGÍA
1
CAFÉ
1
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
1
CONTAMINACIÓN
1
ESPECIAS
1
-
1Publicado 1987Materias: “...Industria de la carne Agrovoc...”
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2
-
3
-
4
-
5por Fennema, Owen R.Materias: “...CARNE...”
Publicado 2000
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
6por Fennema, Owen R.Materias: “...CARNE...”
Publicado 1993
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
7por Belitz, Hans-DieterMaterias: “...CARNE...”
Publicado 1988
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
8