Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ACEITES
ALIMENTOS
3
BIOQUIMICA ANALITICA
3
CARNE
3
CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
3
DETERIORO DE ALIMENTOS
3
FRUTAS
3
HARINA
3
LECHE
3
PECES
3
PRODUCTOS LACTEOS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
3
AGUA
2
ALMIDONES
2
BIOQUIMICA
2
HORTALIZAS
2
LIPIDOS
2
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
2
OXIDACION
2
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
1
ANALISIS DE ALIMENTOS
1
CONTROL DE CALIDAD
1
INSPECCION DE ALIMENTOS
1
SACAROSA
1
-
1por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...HARINA Spines...”
Publicado 1992
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
2por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...HARINA Spines...”
Publicado 1992
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
3por Pearson, DMaterias: “...HARINA Spines...”
Publicado 1993
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro