Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ACEITES
AGUA
4
ALIMENTOS
CARNE
4
ENZIMAS
FRUTAS
4
GRASAS
4
HORTALIZAS
4
LECHE
4
LÍPIDOS
4
BIOQUÍMICA
3
CALIDAD
3
GRANOS
3
HIGIENE
3
LEGISLACIÓN
3
LIMPIEZA
3
NUTRICIÓN
3
PESCADO
3
PRODUCTOS LÁCTEOS
3
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
3
TOXICOLOGÍA
3
EMPAQUETADO
2
ADITIVOS
1
AMINOÁCIDOS
1
AZÚCAR
1
AZÚCARES
1
BEBIDAS ALCOHÓLICAS
1
CAFÉ
1
CEREALES
1
CONTAMINACIÓN
1
-
1
-
2por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Carne agrovoc...”
Publicado 1992
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
3por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Carne agrovoc...”
Publicado 1980
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
4por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Carne agrovoc...”
Publicado 1976
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro