Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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HIGIENE DE LA CARNE
INDUSTRIA DE LA CARNE
3
MATADEROS
2
SACRIFICIO
2
ANIMALES DE CARNE
1
ARGENTINA
1
CAMBIOS POST MORTEM
1
CARNE
1
CARNE DE CERDO
1
CARNE DE RES
1
EVISCERACIÓN
1
EXPORTACIONES
1
FRIGORIFICOS
1
IMPORTACIONES
1
ITALIA
1
LEGISLACION ALIMENTARIA
1
PLANTAS DE PROCESADO DE CARNE
1
REFRIGERACIÓN
1
-
1por Rodríguez Baud, NicolásMaterias: “...CARNE DE RES 6216...”
Publicado 2007
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
2por Asdrubali, MarioMaterias: “...Higiene de la carne Agrovoc...”
Publicado 1969
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
3por Asdrubali, MarioMaterias: “...PLANTAS DE PROCESADO DE CARNE 4859...”
Publicado 1965
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro