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ALIMENTOS
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TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
27
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
11
CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS
11
MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS
10
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
9
HIGIENE Y SANIDAD ALIMENTARIA
9
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
9
ANALISIS DE ALIMENTOS
8
INDUSTRIA ALIMENTARIA
8
MICROBIOLOGIA
8
QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
8
ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
7
SEGURIDAD ALIMENTARIA
7
BIOTECNOLOGIA
6
ENOLOGÍA
6
HORTICULTURA
6
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
6
BIOTECNOLOGÍA
5
FRUTAS
5
BACTERIAS
4
BIOQUIMICA
4
BIOQUÍMICA
4
CONTROL DE CALIDAD
4
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
4
HORTALIZAS
4
MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
4
MICROORGANISMOS
4
NUTRICIÓN
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AGRICULTURA
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44por Clarke, Ronald J.“...Acribia,...”
Publicado 2004
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Manuscrito Libro -
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60por Becker, Jeffrey M.“...Acribia,...”
Publicado 1999
Aportado por: Biblioteca Central (UNSAM)Libro