Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ALIMENTOS
PROCESAMIENTO
4
CALIDAD
3
CARBOHIDRATOS
3
MICROBIOLOGIA
3
PROPIEDADES FISICOQUIMICAS
3
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
3
ALIMENTOS PROCESADOS
2
ALIMENTOS SANOS
2
BIOQUIMICA
2
BIOTECNOLOGIA
2
COMPOSICION APROXIMADA
2
INDUSTRIA ALIMENTARIA
2
INGREDIENTES
2
POLISACARIDOS
2
PROPIEDADES TERMICAS
2
SABOR
2
SUPLEMENTOS
2
SUSTANCIAS TOXICAS
2
TECNICAS ANALITICAS
2
ADITIVOS ALIMENTARIOS
1
AGRICULTURA SOSTENIBLE
1
AGROECOLOGIA
1
AGUA
1
ALIMENTOS ARTIFICIALES
1
ALIMENTOS DE ORIGEN MARINO
1
ALIMENTOS DERIVADOS DE LA SOJA
1
ANALISIS CUANTITATIVO
1
ANALISIS MICROBIOLOGICO
1
ANALISIS ORGANOLEPTICO
1
-
1
-
2por Reineccius, Gary“...Taylor and Francis...”
Publicado 2016
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
3por Cui, Steve W.“...Taylor & Francis...”
Publicado 2005
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
4por Ötles, Semih“...Taylor & Francis...”
Publicado 2005
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
5por Maffei, Massimo“...Taylor & Francis...”
Publicado 2003
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
6por Andersen, Oyvind M.“...Taylor & Francis...”
Publicado 2006
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
7
-
8
-
9por Rao, M. Andy“...Taylor & Francis...”
Publicado 2005
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
10por Peleg, Micha“...Taylor & Francis...”
Publicado 2006
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
11por Onwulata, Charles“...Taylor & Francis...”
Publicado 2005
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
12por Lamikanra, Olusola“...Taylor & Francis...”
Publicado 2005
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
13por Shetty, Kalidas“...Taylor & Francis...”
Publicado 2006
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
14por Ramaswamy, Hosahalli“...Taylor and Francis...”
Publicado 2006
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
15por Preedy, Victor R.“...Taylor & Francis...”
Publicado 2003
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
16por López Gómez, Antonio“...Taylor and Francis,...”
Publicado 2005
Aportado por: Bibliotecas (ING-UNLP)Libro -
17por Cramer, Michael M.“...Taylor & Francis ; CRC...”
Publicado 2006
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
18por Stephen, Alistair M.“...Taylor & Francis ; CRC...”
Publicado 2006
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
19por Mine, Yoshinori“...Taylor & Francis ; CRC...”
Publicado 2006
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
20por Sun, Da Wen“...Taylor & Francis ; CRC...”
Publicado 2006
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro