Materias dentro de su búsqueda.
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FUNCTIONAL PROPERTIES
PROPIEDADES FUNCIONALES
21
DIETARY FIBER
6
FIBRA DIETARIA
6
ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE
3
ALCAUCIL (CYNARA SCOLIMUS L.)
3
ALMIDON MODIFICADO
3
ANTIOXIDANT ACTIVITY
3
ARTICHOKE (CYNARA SCOLYMUS L.)
3
BETA-CAROTENE
3
BETA-CAROTENO
3
BIOLOGICAL PROPERTIES
3
CELL WALL
3
CELL WALL COMPOUNDS
3
CEREZA
3
CHEMICAL COMPOSITION
3
CHERRY
3
CIRUELA
3
COLOR
3
COMPOSICION QUIMICA
3
COMPUESTOS DE PARED CELULAR
3
CONCENTRADO DE FIBRA DIETARIA
3
CRISTALINIDAD
3
CRYSTALLINITY
3
DIETARY FIBER CONCENTRATE
3
DRYING
3
EMULSIONES
3
EMULSIONS
3
ENCAPSULACION
3
ENCAPSULATION
3
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1Estudio químico y funcional de pectinas y glicanos entrecruzantes de paredes celulares de prunoideaspor Basanta, María FlorenciaMaterias: “...FUNCTIONAL PROPERTIES...”
Publicado 2013
Tesis doctoral publishedVersion -
2Estudio químico y funcional de pectinas y glicanos entrecruzantes de paredes celulares de prunoideaspor Basanta, María FlorenciaMaterias: “...FUNCTIONAL PROPERTIES...”
Publicado 2013
Tesis doctoral publishedVersion -
3Estudio químico y funcional de pectinas y glicanos entrecruzantes de paredes celulares de prunoideaspor Basanta, María FlorenciaMaterias: “...FUNCTIONAL PROPERTIES...”
Publicado 2013
Tesis Doctoral -
4por Nieto Calvache, Jhon EdinsonMaterias: “...FUNCTIONAL PROPERTIES...”
Publicado 2013
Tesis de maestría publishedVersion -
5por Nieto Calvache, Jhon EdinsonMaterias: “...FUNCTIONAL PROPERTIES...”
Publicado 2013
Tesis de maestría publishedVersion -
6por Nieto Calvache, Jhon EdinsonMaterias: “...FUNCTIONAL PROPERTIES...”
Publicado 2013
Tesis de Maestría -
7por Santo Domingo, CinthiaMaterias: “...FUNCTIONAL PROPERTIES...”
Publicado 2017
Tesis doctoral publishedVersion -
8por Santo Domingo, CinthiaMaterias: “...FUNCTIONAL PROPERTIES...”
Publicado 2017
Tesis doctoral publishedVersion -
9
-
10por von Staszewski, MarianaMaterias: “...FUNCTIONAL PROPERTIES...”
Publicado 2011
Tesis doctoral publishedVersion -
11por von Staszewski, MarianaMaterias: “...FUNCTIONAL PROPERTIES...”
Publicado 2011
Tesis doctoral publishedVersion -
12
-
13por Nieto Calvache, Jhon EdinsonMaterias: “...FUNCTIONAL PROPERTIES...”
Publicado 2017
Tesis doctoral publishedVersion -
14por Nieto Calvache, Jhon EdinsonMaterias: “...FUNCTIONAL PROPERTIES...”
Publicado 2017
Tesis doctoral publishedVersion -
15por Nieto Calvache, Jhon EdinsonMaterias: “...FUNCTIONAL PROPERTIES...”
Publicado 2017
Tesis Doctoral -
16por Mom, María PíaMaterias: “...FUNCTIONAL PROPERTIES...”
Publicado 2012
Tesis doctoral publishedVersion -
17por Mom, María PíaMaterias: “...FUNCTIONAL PROPERTIES...”
Publicado 2012
Tesis doctoral publishedVersion -
18
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19por Roa Acosta, Diego FernandoMaterias: “...FUNCTIONAL PROPERTIES...”
Publicado 2015
Tesis doctoral publishedVersion -
20por Roa Acosta, Diego FernandoMaterias: “...FUNCTIONAL PROPERTIES...”
Publicado 2015
Tesis doctoral publishedVersion