Materias dentro de su búsqueda.
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FUNCTIONAL PROPERTIES
5
PROPIEDADES FUNCIONALES
5
DIETARY FIBER
4
FIBRA DIETARIA
4
ALCAUCIL (CYNARA SCOLIMUS L.)
2
ARTICHOKE (CYNARA SCOLYMUS L.)
2
CHEMICAL COMPOSITION
2
COMPOSICION QUIMICA
2
INULIN
2
INULINA
2
MICROONDAS
2
MICROWAVES
2
OBTENTION TECHNIQUE
2
PECTIN
2
PECTINA
2
TECNICA DE OBTENCION
2
ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE
1
ANTIOXIDANT ACTIVITY
1
CELL WALL COMPOUNDS
1
COMPUESTOS DE PARED CELULAR
1
CONCENTRADO DE FIBRA DIETARIA
1
DIETARY FIBER CONCENTRATE
1
EMULSIONES
1
EMULSIONS
1
-
1por Nieto Calvache, Jhon EdinsonMaterias: “...FUNCTIONAL PROPERTIES...”
Publicado 2013
Tesis de maestría publishedVersion -
2por Nieto Calvache, Jhon EdinsonMaterias: “...FUNCTIONAL PROPERTIES...”
Publicado 2013
Tesis de maestría publishedVersion -
3por Santo Domingo, CinthiaMaterias: “...FUNCTIONAL PROPERTIES...”
Publicado 2017
Tesis doctoral publishedVersion -
4por Santo Domingo, CinthiaMaterias: “...FUNCTIONAL PROPERTIES...”
Publicado 2017
Tesis doctoral publishedVersion -
5por Nieto Calvache, Jhon EdinsonMaterias: “...FUNCTIONAL PROPERTIES...”
Publicado 2017
Tesis doctoral publishedVersion