Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
LIOFILIZACION
22
FREEZE-DRYING
12
ANTHOCYANINS
9
ANTOCIANINAS
6
BIOACTIVE COMPOUNDS
6
BLACKCURRANT
6
COMPUESTOS BIOACTIVOS
6
CONVECTIVE DRYING
6
GROSELLA NEGRA
6
POLIFENOLES
6
POLYPHENOLS
6
SECADO CONVECTIVO
6
SPRAY DRYING
6
TEXTURA
6
TEXTURE
6
SECADO
4
ANALISIS DE IMAGENES
3
ANÁLISIS SENSORIAL
3
AUTOCIANINAS
3
BLACKBERRIES
3
CEREZAS
3
COLAPSO
3
COLLAPSE
3
COLOR
3
DESHIDRATACION OSMOTICA
3
FRAMBUESAS
3
FREEZE DRYING
3
FRUITS
3
FRUTAS
3
GELATINA
3
-
1por Rey, LouisMaterias: “...LIOFILIZACION 9817...”
Publicado 1960
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
2por Pino Falconí, Paúl RobertoMaterias: “...LIOFILIZACION...”
Publicado 2013
Tesis de maestría acceptedVersion -
3por Pino Falconí, Paúl RobertoMaterias: “...LIOFILIZACION 9817...”
Publicado 2013
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
4por Archaina, Diego AlbertoMaterias: “...LIOFILIZACION...”
Publicado 2019
Tesis doctoral publishedVersion -
5por Archaina, Diego AlbertoMaterias: “...LIOFILIZACION...”
Publicado 2019
Tesis doctoral publishedVersion -
6
-
7por Cuper, OscarMaterias: “...LIOFILIZACION 9817...”
Publicado 1968
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
8por Cuper, OscarMaterias: “...LIOFILIZACION 9817...”
Publicado 1965
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
9por Everson Pearse, A. G.Materias: “...LIOFILIZACION 9817...”
Publicado 1960
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
10por Toscano Martínez, Hernando de JesúsMaterias: “...LIOFILIZACION...”
Publicado 2019
Tesis de maestría publishedVersion -
11por Toscano Martínez, Hernando de JesúsMaterias: “...LIOFILIZACION...”
Publicado 2019
Tesis de maestría publishedVersion -
12por Toscano Martínez, Hernando de JesúsMaterias: “...LIOFILIZACION...”
Publicado 2019
Tesis de Maestría -
13por Sette, Paula AndreaMaterias: “...LIOFILIZACION...”
Publicado 2015
Tesis doctoral publishedVersion -
14por Sette, Paula AndreaMaterias: “...LIOFILIZACION...”
Publicado 2015
Tesis doctoral publishedVersion -
15
-
16por Franceschinis, Lorena EdithMaterias: “...LIOFILIZACION...”
Publicado 2016
Tesis doctoral publishedVersion -
17por Franceschinis, Lorena EdithMaterias: “...LIOFILIZACION...”
Publicado 2016
Tesis doctoral publishedVersion -
18
-
19
-
20por Agudelo Laverde, Lina MarcelaMaterias: “...LIOFILIZACION...”
Publicado 2012
Tesis doctoral publishedVersion