Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Food Technology
7
Tecnología de Alimentos
chemical sciences
4
ciencias químicas
4
Análisis de Alimentos
2
Farmacia
2
Food Analysis
2
Nutrición
2
nutrition
2
Biología
1
Ciencias Exactas
1
Enzymatic methods
1
Fats and oils
1
Métodos Enzimáticos
1
Pharmacy
1
Productos Farináceos
1
Proteínas
1
Práctica Cero
1
Química
1
Starchy products
1
biology
1
chemistry
1
exact Sciences
1
grasas y aceites
1
pharmacy
1
practical Zero
1
proteins
1
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1por Peralta Sanhueza, Carmen E.
Publicado 2014Aportado por: Repositorio Institucional - Universidad de Belgrano (UB)Working Paper -
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4por Peralta Sanhueza, Carmen E.
Publicado 2014Aportado por: Repositorio Institucional - Universidad de Belgrano (UB)Working Paper -
5por Peralta Sanhueza, Carmen E.
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6por Peralta Sanhueza, Carmen E.
Publicado 2014Aportado por: Repositorio Institucional - Universidad de Belgrano (UB)Working Paper -
7por Peralta Sanhueza, Carmen E.
Publicado 2014Aportado por: Repositorio Institucional - Universidad de Belgrano (UB)Working Paper