Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Acetato de vitamina E.
1
Emulsiones O/W.
1
Encapsulación
1
Envasada al vacío
1
Fermentación microbiana
1
Hidrogenación
1
Jarabe de alta dextrosa
1
Nueces pecán
1
Química
1
Vitamina B12
1
Vitamina C
1
antioxiantes
1
fibras
1
food fortification
1
fortificación de alimentos
1
impregnación con calcio
1
impregnación con vitamina c
1
impregnation with calcium
1
impregnation with vitamin c
1
osmodehydrofreezing
1
smodehidrocongelación
1
vitaminas
1
Ácido ascórbico
1
-
1Materias: “...vitaminas...”
Aportado por: RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN)Tesis de grado acceptedVersion -
2Materias: “...Vitamina B12...”
Aportado por: RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN)Tesis de grado acceptedVersion -
3por Guntero, Vanina A., Valle, Federico E., Bresso, Romina, Macagno, Micaela, Ferretti, Cristián A.Materias: “...Acetato de vitamina E....”
Publicado 2022
Aportado por: RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN)Documento de conferencia publisherVersion -
4Materias: “...Vitamina C...”
Aportado por: RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN)Tesis de grado acceptedVersion -
5por Roche, Luis Alberto, Silva Paz, Reynaldo J., Languasco, Juan Miguel, Della Rocca, Patricia A., Mascheroni, Rodolfo HoracioMaterias: “...impregnación con vitamina c...”
Publicado 2021
Aportado por: RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN)Artículo publisherVersion