Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Revistas
4
Materias dentro de su búsqueda.
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Argentina
4
Buenos Aires
Calidad de los alimentos
Ciencias veterinarias
Tandil
Tecnología de los alimentos
4
Alimentos
2
Aditivo alimentario
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Aglutinante vegetal
1
Almidón
1
Carne bovina
1
Control de calidad
1
Código Alimentario Argentino
1
Elaboración de alimentos
1
Hamburguezas
1
Helados
1
Higiene alimentaria
1
Industria alimentaria
1
Microbiología de alimentos
1
POES
1
Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento
1
Producción de quesos
1
Productos lácteos
1
Programa de saneamiento
1
Queso
1
Queso muzzarella
1
Salmuera
1
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1por Teplitz, Tamara
Publicado 2020Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
2por Ledesma, Conrado Martín
Publicado 2020Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
3por Rodríguez, Victoria Antonella
Publicado 2020Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
4por Toranzo Sánchez, Emira Isabel
Publicado 2022Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista