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TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
64
INDUSTRIA ALIMENTARIA
54
PROCESOS INDUSTRIALES
30
ALIMENTOS
29
PRODUCTOS LÁCTEOS
14
ENVASADO DE ALIMENTOS
12
ESTUDIO DE MERCADO
12
TÉCNICAS DE PRODUCCIÓN
11
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
10
CONTROL DE CALIDAD
10
MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS
10
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
9
BIOTECNOLOGÍA
8
SOJA (PLANTA)
8
ALIMENTOS CONGELADOS
7
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
7
LECHE
7
ALIMENTOS ENRIQUECIDOS
6
CARNE
6
CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS
6
DESARROLLO DE PRODUCTOS
6
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
6
TOMATES
6
CEREALES
5
EMULSIONES
5
ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR HONGOS
5
EXTRACCIÓN
5
HARINA
5
PRODUCCIÓN
5
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1Publicado 2003Materias: “...Tecnología de alimentos spines...”
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2por Larrouyet Sarto, Juan IgnacioMaterias: “...Tecnología de alimentos spines...”
Publicado 2013
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3por Pose, Graciela N.Materias: “...Tecnología agrícola spines...”
Publicado 2002
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4por Hutton, TimMaterias: “...Tecnología de alimentos Spines...”
Publicado 2001
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
5Publicado 2001Materias: “...Tecnología de alimentos spines...”
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
6Publicado 2001Materias: “...Tecnología de alimentos spines...”
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
7Publicado 2002Materias: “...Tecnología de alimentos spines...”
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8por Baudini, Federico PabloMaterias: “...Tecnología de alimentos spines...”
Publicado 2003
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9Publicado 2004Materias: “...Tecnología de alimentos...”
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10por López, MartaMaterias: “...Tecnología de alimentos spines...”
Publicado 2003
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11Publicado 2008Materias: “...Tecnología de alimentos spines...”
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
12Publicado 2008Materias: “...Tecnología de alimentos spines...”
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
13Publicado 1988Materias: “...Tecnología de alimentos spines...”
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14Producción de cultivo iniciados por fermentación en estado sólido para la inoculación de salamines /Publicado 2007Materias: “...Tecnología de alimentos Spines...”
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15por Rabey, MarianaMaterias: “...Tecnología de alimentos spines...”
Publicado 2007
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16Publicado 2000Materias: “...Tecnología de alimentos Spines...”
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17Publicado 2000Materias: “...Tecnología de alimentos Spines...”
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
18Publicado 2000Materias: “...Tecnología de alimentos Spines...”
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20por Goñi, Sandro M.Materias: “...Tecnología de alimentos spines...”
Publicado 2010
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