Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Biología
2
Gluten
2
Prolamin working group
2
Analysis
1
Barley
1
Brewing
1
Celiac disease
1
Chemistry
1
Ciencias Médicas
1
Competitive elisa
1
Fermentation
1
Fermentation in food processing
1
Fermented food
1
Food and drug administration
1
Food science
1
Gliadins
1
Gluten-free diet
1
Hydrolysis
1
Ingredient
1
Lc-ms/ms
1
Partially hydrolyzed gluten
1
Prolamin
1
Química
1
Rye
1
Wheat
1
gluten analysis
1
glutenins
1
immune response
1
prolamins
1
toxic proteins
1
-
1por Scherf, Katharina Anne, Catassi, Carlo, Chirdo, Fernando Gabriel, Ciclitira, Paul J., Feighery, Conleth, Gianfrani, Carmen, Koning, Frits, Lundin, Knut E.A., Masci, Stefania, Schuppan, Detlef, Smulders, Marinus J. M., Tranquet, Olivier, Troncone, Riccardo, Koehler, PeterMaterias: “...Prolamin...”
Publicado 2021
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo Contribucion a revista -
2por Scherf, Katharina A, Catassi, Carlo, Chirdo, Fernando Gabriel, Ciclitira, Paul J., Feighery, Conleth, Gianfrani, Carmen, Koning, Frits, Lundin, Knut E. A., Schuppan, Detlef, Smulders, Marinus J. M., Tranquet, Olivier, Troncone, Riccardo, Koehler, PeterMaterias: “...Prolamin working group...”
Publicado 2020
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
3por Chirdo, Fernando Gabriel, Arranz, Eduardo, Arranz, Eduardo, Fernández Bañares, Fernando, Rosell, Cristina M., Amado, Luis Rodrigo, Peña, SalvadorMaterias: “...prolamins...”
Publicado 2015
Aportado por: SEDICI (UNLP)Libro Capitulo de libro