Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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cereales
trigo
2
Agricultura
1
Alimentos
1
Avrami
1
Ciencias Agrarias
1
Ciencias Económicas
1
Ciencias Exactas
1
DSC
1
aditivos
1
almidón
1
almidón resistente
1
almidón resistente tipo II
1
almidón resistente tipo III
1
carboximetilcelulosa
1
celulosas modificadas
1
gluten
1
hidroxipropilmetilcelulosa
1
masa panaria
1
microestructura
1
microscopía
1
modelado
1
nutrición
1
pan
1
panificados
1
pululanasa
1
relación agricultura-industria
1
reología
1
retrogradación
1
sistema tributario en el acopio de cereales
1
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1por Cardell, Irene HaydeéMaterias: “...sistema tributario en el acopio de cereales...”
Publicado 2017
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Trabajo de especializacion -
2por Ponzio, Nora RaquelMaterias: “...cereales...”
Publicado 2011
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de maestria -
3por Arp, Carlos GabrielMaterias: “...cereales...”
Publicado 2019
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado