Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Lactic acid bacteria
Biología
2
Química
2
Spray-drying
2
2´-N-deoxyribosyltransferase
1
Antitumoral compounds
1
Bioquímica
1
Freeze-drying
1
Galacto-oligosaccharides
1
Glass transition temperature
1
Kefir
1
Maltodextrin
1
Oil-in-water emulsions
1
Spray drying
1
Stability
1
Whole-cell immobilization
1
Yeast
1
-
1por Teijeiro, Manuel, Pérez, Pablo Fernando, De Antoni, Graciela Liliana, Golowczyc, Marina AlejandraMaterias: “...Lactic acid bacteria...”
Publicado 2018
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo Preprint -
2
-
3por Sosa, Natalia, Gerbino, Oscar Esteban, Golowczyc, Marina Alejandra, Schebor, Carolina, Gómez-Zavaglia, Andrea, Tymczyszyn, Emma ElizabethMaterias: “...Lactic acid bacteria...”
Publicado 2016
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
4por Britos, Claudia Noelia, Cappa, Valeria Alejandra, Rivero, Cintia Wanda, Sambeth, Jorge Enrique, Lozano, Mario Enrique, Trelles, Jorge AbelMaterias: “...Lactic acid bacteria...”
Publicado 2012
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo Preprint