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Materias dentro de su búsqueda.
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PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
31
ALIMENTOS
14
INDUSTRIA ALIMENTARIA
9
COCINA
8
Procesamiento de alimentos
5
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
5
ENVASADO
4
SEGURIDAD ALIMENTARIA
4
BALANCE DE ENERGÍA
3
CONGELACIÓN
3
DESHIDRATACIÓN
3
EVAPORACIÓN (EN INDUSTRIA)
3
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
3
MICROBIOLOGÍA
3
PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS
3
ALIMENTOS MÍNIMAMENTE PROCESADOS
2
ANÁLISIS DE RIESGOS
2
ARVEJA
2
BAYAS
2
CALIDAD DE CONSERVACIÓN
2
CEREALES
2
COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS
2
CONSERVAS
2
ENVASADO DE ALIMENTOS
2
EVALUACIÓN SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS
2
Evaluación sensorial de los alimentos
2
FERMENTACIÓN
2
HORTALIZAS
2
INDUSTRIA DE BEBIDAS
2
INOCUIDAD ALIMENTARIA
2
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21Publicado 1988Materias: “...Industrias de procesamiento de alimentos Decs...”
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Acta de conferencia Libro -
22por Singh, R. PaulMaterias: “...Procesamiento de alimentos agrovoc...”
Publicado 2009
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
23por Valiente Barderas, Antonio. Ingeniero químico, Valiente Barderas, Antonio. Ingeniero químicoMaterias: “...Procesamiento de alimentos Agrovoc...”
Publicado 2005
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
24por Cano, Marcela JaelMaterias: “...Procesamiento de alimentos...”
Publicado 2019
Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
25por Soler, María EugeniaMaterias: “...Procesamiento de alimentos...”
Publicado 2018
Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
26Materias: “...Procesamiento de alimentos...”
Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion -
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28
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29por Joslyn, Maynard A.Materias: “...Procesamiento de alimentos Agrovoc...”
Publicado 1964
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
30Publicado 1962Materias: “...Procesamiento de alimentos Agrovoc...”
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
31por Fellows, PeterMaterias: “...Procesamiento de alimentos Agrovoc...”
Publicado 1994
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
32por Alvarado, Juan de Dios, Ing. en AlimentosMaterias: “...Procesamiento de alimentos Agrovoc...”
Publicado 1996
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Manuscrito Libro -
33
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34
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35por Heid, J. L.Materias: “...Procesamiento de alimentos Agrovoc...”
Publicado 1963
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
36Publicado 2008Materias: “...Procesamiento de alimentos Agrovoc...”
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
37por Sanchez Pineda de las Infantas, Ma. Teresa (María)Materias: “...Procesamiento de alimentos Agrovoc...”
Publicado 2003
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
38por Cheftel, Jean-Claude, Maître de confèrences et directeur du laboratoire de bionchemie et de technologie alimentaires, Cheftel, Jean-Claude, Maître de confèrences et directeur du laboratoire de bionchemie et de technologie alimentairesMaterias: “...Procesamiento de alimentos Unbis...”
Publicado 1988
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro