Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ELABORACION DE ALIMENTOS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
9
ANALISIS DE ALIMENTOS
6
INDUSTRIA ALIMENTARIA
6
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
5
ALIMENTOS CONGELADOS
4
DETERIORO DE ALIMENTOS
4
ENVASADO DE ALIMENTOS
4
HIGIENE DE ALIMENTOS
4
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
3
AHUMADO
3
ALIMENTOS DESECADOS
3
ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
3
CONGELACION
3
LIOFILIZACION
3
ALIMENTOS
2
BIOTECNOLOGIA
2
CONSERVACION DE ALIMENTOS
2
INSPECCION DE ALIMENTOS
2
LEGISLACION ALIMENTARIA
2
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
2
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
2
TECNOLOGIA SANITARIA
2
AHUMADO DE PESCADO
1
ALIMENTOS DESHIDRATADOS
1
ALIMENTOS EN CONSERVA
1
BACTEREOLOGIA
1
BIOLOGIA
1
CALEFACCION
1
CARNE
1
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14por Tscheuschner, Horst - Dieter“...Acribia,...”
Publicado 2001
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
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