Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ANTOCIANINAS
FLAVONOIDES
3
ENOLOGÍA
2
MACERACIÓN
2
VID
2
ADN
1
ANTIOXIDANTES
1
ANÁLISIS ORGANOLÉPTICO
1
ANÁLISIS SENSORIAL
1
BAYAS
1
BETAINA
1
BIOQUÍMICA
1
COLOR
1
COLORANTES ALIMENTARIOS
1
COMERCIO
1
COMPUESTOS FENÓLICOS
1
DÉFICIT DE HUMEDAD EN EL SUELO
1
FENOL
1
INDUSTRIA ALIMENTARIA
1
INDUSTRIA DEL VINO
1
LACASA
1
LEVADURA
1
PIGMENTACIÓN
1
POLIFENOLES
1
PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS
1
PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS
1
PROPIEDADES SENSORIALES
1
RADICALES
1
REMOLACHA
1
TANINOS
1
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6