Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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AGUA
ENZIMAS
23
VITAMINAS
14
LECHE
11
LÍPIDOS
11
ALIMENTOS
9
CARNE
9
LIPIDOS
9
PROTEINAS
9
CARBOHIDRATOS
8
FRUTAS
8
HORTALIZAS
8
BIOQUIMICA
7
BIOQUÍMICA
7
METABOLISMO
7
ACEITES
5
CEREALES
5
FERMENTACION
5
GRASAS
5
PECES
5
PROTEÍNAS
5
QUÍMICA
5
ACEITES COMESTIBLES
4
ACIDOS NUCLEICOS
4
ADITIVOS ALIMENTARIOS
4
AZUCAR
4
FOTOSINTESIS
4
HIDRATOS DE CARBONO
4
HORMONAS
4
NUTRICION
4
-
1
-
2por Fennema, Owen R.Materias: “...ENZIMAS...”
Publicado 1985
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
3
-
4por Niemeyer, HermannMaterias: “...ENZIMAS...”
Publicado 1968
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
5por Spinetti-Berti, M.Materias: “...ENZIMAS...”
Publicado 1964
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
6por Harrow, BenjaminMaterias: “...ENZIMAS...”
Publicado 1967
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
7por Braverman, J. B. S.Materias: “...ENZIMAS...”
Publicado 1967
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
8
-
9por Fennema, Owen R.Materias: “...ENZIMAS...”
Publicado 2000
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
10por Fennema, Owen R.Materias: “...ENZIMAS...”
Publicado 1993
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
11por Blanco, Antonio 1929-2020Materias: “...Enzimas Tesauro INTI...”
Publicado 2023
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Manuscrito Libro -
12por Blanco, Antonio 1929-2020Materias: “...Enzimas Tesauro INTI...”
Publicado 2011
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Manuscrito Libro -
13por Belitz, Hans-DieterMaterias: “...ENZIMAS...”
Publicado 1988
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
14
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15
-
16por Badui Dergal, SalvadorMaterias: “...Enzimas agrovoc...”
Publicado 2013
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
17
-
18por Badui Dergal, SalvadorMaterias: “...Enzimas agrovoc...”
Publicado 2006
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
19por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Enzimas agrovoc...”
Publicado 1992
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
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