Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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COMPUESTOS FENÓLICOS
3
ENOLOGÍA
3
BEBIDAS ALCOHÓLICAS
1
BODEGA
1
CROMATOGRAFÍA
1
EQUIPOS DE FERMENTACIÓN
1
FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA
1
FLAVONOIDES
1
INDUSTRIA DEL VINO
1
LEVADURA DEL VINO
1
MAQUINARIA DE VINIFICACIÓN
1
MOSTO DE UVA
1
OPERACIONES UNITARIAS
1
PLANTAS
1
TEJIDOS VEGETALES
1
UVAS PARA VINO
1
VINIFICACIÓN
1
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1por Ribereau-Gayon, PascalMaterias: “...Compuestos fenólicos...”
Publicado 1964
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2por Ribereau-Gayon, PascalMaterias: “...Compuestos fenólicos...”
Publicado 1968
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
3Publicado 2003Materias: “...Compuestos fenólicos Agrovoc...”
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro