Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Repositorios
75
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Vino
16
Enología
8
Vinos
8
Vinos tintos
5
Aceptación
4
Calidad de vino
4
Mendoza
4
Chips sarmientos
3
Especies aromáticas
3
Análisis sensorial
2
Argentina
2
Barrancas (Maipú)
2
Brettanomyces
2
Caracterización química y sensorial
2
Características organolépticas
2
Escobajos y sarmientos
2
Malbec
2
Variedad Chardonnay
2
Vino bretado
2
Vinos blancos
2
Vinos bonarda
2
Ácidos orgánicos
2
Adiponectina
1
Agua
1
Alternativos de roble
1
Antioxidante
1
Aplicación de microondas
1
Aromas del vino
1
Añejamiento
1
Bacterias lácticas
1
-
1Materias: “...Vino bretado...”
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Comunicación en Eventos Científicos -
2por Aruani, Carla, Coria, Carolina, Damiani, Beatriz, Sari, Santiago, Arezzo, MarcelaMaterias: “...Vino bretado...”
Publicado 2021
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
3por Aruani, Carla, Coria, Carolina, Damiani, Beatriz, Sari, Santiago, Arezzo, MarcelaMaterias: “...Vino bretado...”
Publicado 2021
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
4Materias: “...Vino bretado...”
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
5por Chaud, Gabriel OmarMaterias: “...Vino...”
Publicado 2020
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Artículo de Divulgación -
6por Franchetti, MarceloMaterias: “...Vino...”
Publicado 2018
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
7Materias: “...Vino...”
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Comunicación en Eventos Científicos -
8por Pelegrina, RubénMaterias: “...Vino...”
Publicado 2020
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
9Materias: “...Vino...”
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
10por Luna Negri, Josías MisaelMaterias: “...Vino...”
Publicado 2020
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
11por Pelegrina, RubénMaterias: “...Vino...”
Publicado 2020
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
12por Luna Negri, Josías MisaelMaterias: “...Vino...”
Publicado 2020
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
13Materias: “...Vino...”
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
14Materias: “...Vino...”
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Material Académico - Trabajo práctico -
15por Franchetti, MarceloMaterias: “...Vino...”
Publicado 2018
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
16por Quintero, Cristian, Pelegrina, Laura, Del Rio, Ana Lucía, Bianchi, Celina, Saez, AgustínMaterias: “...Vino...”
Publicado 2022
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Material Académico - Trabajo práctico -
17Materias: “...Vino...”
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Institucional - Material de Difusión -
18Materias: “...Vino...”
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Institucional - Material de Difusión -
19por Quintero, Cristian, Pelegrina, Laura, Del Rio, Ana Lucía, Bianchi, Celina, Saez, AgustínMaterias: “...Vino...”
Publicado 2022
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Obra monográfica (incluye ensayos) -
20Materias: “...Vino...”
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Artículo de Divulgación