Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Repositorios
25
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Compuestos bioactivos
4
Subproductos enológicos
4
Bioinsumos
3
Vinos tintos
3
Escobajos y sarmientos
2
Microencapsulación
2
Orujos
2
Vinos bonarda
2
Ácidos orgánicos
2
Antioxidant activity
1
Aplicación de microondas
1
Añejamiento
1
Bacillus licheniformis
1
Barrica de roble
1
Biocompuestos
1
Biopolímeros
1
Botella
1
Cambio climático
1
Capacidad antioxidante
1
Carotemoides
1
Carotenoides y fenoles totales
1
Carotenoids
1
Chips de sarmientos
1
Chips sarmientos
1
Citotoxicidad
1
Comercio
1
Composición fenólica
1
Compuestos Bioactivos
1
Compuestos fitoquímicos
1
Copas cerámicas
1
-
1
-
2por Gil Quiroga, Daniela, Sari, Santiago, Prieto, Prieto, Jofré, Viviana, Catania; Aníbal, Coronado, Ignacio, Fanzone, Martín
Publicado 2020Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
3por Fanzone, Martín, Jofré, Viviana, Mastropietro, Miguel, Assof, Mariela, Catania, Anibal, Aliquo, Gustavo, Prieto, Jorge, Lacognata Sottano, Juan, Núñez, Inés, Sari, Santiago
Publicado 2022Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Comunicación en Eventos Científicos -
4por Jofré, Viviana, Assof, Mariela, Fanzone, Martín, Cantoro, Eliana, Trillas, Fiamma
Publicado 2022Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Comunicación en Eventos Científicos -
5
-
6por Jofré, Viviana
Publicado 2022Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Proyecto de Investigación -
7por Jofré, Viviana, Andino, Germán, Santos, Leonel, Cantoro-Fernandez, Eliana, Assof, Mariela, Fanzone, Martín
Publicado 2020Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Comunicación en Eventos Científicos -
8por Jofré, Viviana, Assof, Mariela, Fanzone, Martín, Andino, Germán, Santos, Leonel, Cantoro-Fernández, Eliana
Publicado 2020Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Comunicación en Eventos Científicos -
9por Jofré, Viviana, Assof, Mariela, Fanzone, Martín, Andino, Leandro, Santos Girala, Leonel, Cantoro Fernandez, Eliana, Sari, Santiago
Publicado 2020Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
10por Jofré, Viviana, Andino, Germán, Santos, Leonel, Cantoro Fernández, Eliana, Assof, Mariela, Fanzone, Martín
Publicado 2021Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
11por Jofré, Viviana, Assof, Mariela, Fanzone, Martín, Andino, German, Santos, Leonel, Cantoro Fernández, Eliana
Publicado 2021Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
12por Fanzone, Martín, Prieto, Jorge, Jofré, Viviana, Assof, Mariela, Gil Quiroga, Daniela, Catania, Anibal, Sari, Santiago
Publicado 2021Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
13por Cohen, Ana, Dichiara, Elisa, Jofré, Viviana, Antoniolli, Andrea, Bottini, Rubén, Piccoli, Patricia
Publicado 2020Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Artículo Científico -
14por Gutiérrez- Gamboa, Gastón, Marín San Román, Sandra, Jofré, Viviana, Rubio Bretón, Pilar, Pérez Álvarez, Eva Pilar, Garde Cerdán, Teresa
Publicado 2020Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Artículo Científico -
15por Fanzone, Martín, Prieto, Jorge, Jofré, Viviana, Assof, Mariela, Gil Quiroga, Daniela, Catania, Anibal, Sari, Santiago
Publicado 2020Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Comunicación en Eventos Científicos -
16por Fanzone, Martín, Prieto, Jorge, Jofré, Viviana, Assof, Mariela, Gil Quiroga, Daniela, Lacognata Sottano, Juan Ignacio, Catania, Anibal, Sari, Santiago
Publicado 2020Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Comunicación en Eventos Científicos -
17por Castellanos, E. R, Assof, Mariela Vanesa, Cervera, Matías, Fanzone, Martin Leandro, Jofré, Viviana
Publicado 2022Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
18
-
19
-
20por Jofré, Viviana
Publicado 2020Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Comunicación en Eventos Científicos