Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Argentina
Calidad de los alimentos
Industria alimentaria
2
Aceite de oliva
1
Aceites esenciales
1
Agente antimicrobiano
1
Antioxidantes
1
Conservantes
1
Contaminación microbiana
1
Córdoba
1
Desinfectantes
1
España
1
Higiene de los alimentos
1
Lechuga
1
Organismos patógenos
1
Orégano
1
Productos de origen vegetal
1
Propiedades organolépticas
1
Queso blando
1
Salmonella
1
-
1por Asensio, Claudia MarianaMaterias: “...Calidad de los alimentos...”
Publicado 2015
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)doctoralThesis -
2por Cuggino, Sofía GriseldaMaterias: “...Calidad de los alimentos...”
Publicado 2023
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)doctoralThesis