Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Industria alimentaria
Argentina
1
Calidad de los alimentos
1
Chenopodium quinoa Willd
1
Contaminación microbiana
1
Desinfectantes
1
Doctorado en Ciencias de la Ingeniería
1
España
1
Higiene de los alimentos
1
Lechuga
1
Organismos patógenos
1
Productos de las semillas
1
Productos de origen vegetal
1
Quínoa -- semillas
1
Salmonella
1
Saponinas
1
Tecnología alimentaria
1
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1por Gianna, VicenteMaterias: “...Productos de las semillas...”
Publicado 2014
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)doctoralThesis -
2por Cuggino, Sofía GriseldaMaterias: “...Productos de origen vegetal...”
Publicado 2023
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)doctoralThesis