Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
POLIFENOLES
4
POLYPHENOLS
4
SECADO POR ASPERSION
4
SPRAY DRYING
ANTHOCYANINS
2
ANTOCIANINAS
2
BIOACTIVE COMPOUNDS ENCAPSULATION
2
BLACKBERRIES
2
CARACTERIZACION DE POLISACARIDOS
2
CEREZAS
2
CONVECTIVE DRYING
2
ENCAPSULACION DE BIOACTIVOS
2
ESPESANTE
2
ESTABILIZANTE
2
FREEZE DRYING
2
GALACTOMANANO
2
GALACTOMANNAN
2
GOMA
2
GUM
2
HIDROCOLOIDE
2
HYDROCOLLOIDS
2
IRON OXIDES
2
ISOTERMAS DE SORCION DE AGUA
2
LIOFILIZACION
2
NANOPARTICLES
2
NANOPARTICULAS
2
OXIDOS DE HIERRO
2
PHYSICAL PROPERTIES
2
POLYSACCHARIDES CHARACTERIZATION
2
PROPIEDADES FISICAS
2
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1por Franceschinis, Lorena EdithMaterias: “...POLIFENOLES...”
Publicado 2016
Tesis doctoral publishedVersion -
2por Franceschinis, Lorena EdithMaterias: “...POLIFENOLES...”
Publicado 2016
Tesis doctoral publishedVersion -
3por Busch, Verónica MaríaMaterias: “...POLIFENOLES...”
Publicado 2016
Tesis doctoral publishedVersion -
4por Busch, Verónica MaríaMaterias: “...POLIFENOLES...”
Publicado 2016
Tesis doctoral publishedVersion