Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ESTABILIDAD
4
SAXS
STABILITY
4
ANTIOXIDANT
2
ANTIOXIDANTE
2
AZUCARES
2
BIOPOLIMEROS
2
BIOPOLYMERS
2
BY-PRODUCTS
2
CA(II)-ALGINATE BEADS
2
CAPSULAS CA(II)-ALGINATO
2
CASEINATO DE SODIO
2
DIGESTION
2
EMULSIONES
2
EMULSIONS
2
ENCAPSULACION
2
ENCAPSULATION
2
GELES
2
GELS
2
INTERACCIONES MOLECULARES
2
MOLECULAR INTERACTIONS
2
NANOPARTICLES
2
NANOPARTICULAS
2
SODIUM CASEINATE
2
SUBPRODUCTOS
2
SUGARS
2
TURBISCAN
2
-
1por Huck Iriart, CristiánMaterias: “...STABILITY...”
Publicado 2013
Tesis doctoral publishedVersion -
2por Huck Iriart, CristiánMaterias: “...STABILITY...”
Publicado 2013
Tesis doctoral publishedVersion -
3por Aguirre Calvo, Tatiana RocíoMaterias: “...STABILITY...”
Publicado 2021
Tesis doctoral publishedVersion -
4por Aguirre Calvo, Tatiana RocíoMaterias: “...STABILITY...”
Publicado 2021
Tesis doctoral publishedVersion