Materias dentro de su búsqueda.
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POLIFENOLES
8
POLYPHENOLS
ANTHOCYANINS
4
CONVECTIVE DRYING
4
LIOFILIZACION
4
SECADO CONVECTIVO
4
SECADO POR ASPERSION
4
SPRAY DRYING
4
ACIDOS BILIARES
2
ANTIOXIDANTES
2
ANTIOXIDANTS
2
ANTOCIANINAS
2
AUTOCIANINAS
2
BILIAR ACIDS
2
BIOACTIVE COMPOUNDS ENCAPSULATION
2
BLACKBERRIES
2
CARACTERIZACION DE POLISACARIDOS
2
CEREZAS
2
COLOR
2
DESHIDRATACION OSMOTICA
2
ENCAPSULACION DE BIOACTIVOS
2
ESPESANTE
2
ESTABILIZANTE
2
FRAMBUESAS
2
FREEZE DRYING
2
FREEZE-DRYING
2
GALACTOMANANO
2
GALACTOMANNAN
2
GOMA
2
GRISEOFULVIN
2
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1por Martínez, María del CarmenMaterias: “...POLIFENOLES...”
Publicado 2007
Tesis doctoral publishedVersion -
2por Martínez, María del CarmenMaterias: “...POLIFENOLES...”
Publicado 2007
Tesis doctoral publishedVersion -
3por Sette, Paula AndreaMaterias: “...POLIFENOLES...”
Publicado 2015
Tesis doctoral publishedVersion -
4por Sette, Paula AndreaMaterias: “...POLIFENOLES...”
Publicado 2015
Tesis doctoral publishedVersion -
5por Franceschinis, Lorena EdithMaterias: “...POLIFENOLES...”
Publicado 2016
Tesis doctoral publishedVersion -
6por Franceschinis, Lorena EdithMaterias: “...POLIFENOLES...”
Publicado 2016
Tesis doctoral publishedVersion -
7por Busch, Verónica MaríaMaterias: “...POLIFENOLES...”
Publicado 2016
Tesis doctoral publishedVersion -
8por Busch, Verónica MaríaMaterias: “...POLIFENOLES...”
Publicado 2016
Tesis doctoral publishedVersion