Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ESPUMAS
4
FOAMS
INTERFACES
4
CASEIN GLYCOMACROPEPTIDE
2
CASEINOGLICOMACROPÉPTIDO
2
EMULSIONES
2
EMULSIONS
2
GELES
2
GELS
2
INTERACCION
2
INTERACTION
2
INTERFASES
2
PROTEIN
2
PROTEINA
2
SOYBEAN
2
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1
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2
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3por Martínez, Karina DafneMaterias: “...INTERFACES...”
Publicado 2007
Tesis doctoral publishedVersion -
4por Martínez, Karina DafneMaterias: “...INTERFACES...”
Publicado 2007
Tesis doctoral publishedVersion