Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ENCAPSULATION
ENCAPSULACION
6
ESTABILIDAD
6
STABILITY
6
INTERACCIONES MOLECULARES
4
MOLECULAR INTERACTIONS
4
TREHALOSA
4
TREHALOSE
4
ACIDOS GRASOS OMEGA-3
2
ANTIOXIDANT
2
ANTIOXIDANTE
2
AZUCARES
2
BIOMOLECULAS LABILES
2
BIOPOLIMEROS
2
BIOPOLIMEROS NATURALES Y SINTETICOS
2
BIOPOLYMERS
2
BY-PRODUCTS
2
CA(II)-ALGINATE BEADS
2
CAPSULAS CA(II)-ALGINATO
2
CAPSULAS DE POLIELECTROLITOS
2
CAPSULES OF POLYELECTROLYTES
2
CASEINATO DE SODIO
2
CICLODEXTRINAS
2
CINAMALDEHIDO
2
CINNAMALDEHYDE
2
COMPLEJOS DE INCLUSION
2
CONGELACION
2
CYCLODEXTRINS
2
DENDRIMEROS
2
DENDRIMERS
2
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1por Ponce Cevallos, Peggy AlejandraMaterias: “...ESTABILIDAD...”
Publicado 2013
Tesis doctoral publishedVersion -
2por Ponce Cevallos, Peggy AlejandraMaterias: “...ESTABILIDAD...”
Publicado 2013
Tesis doctoral publishedVersion -
3por Aguirre Calvo, Tatiana RocíoMaterias: “...ESTABILIDAD...”
Publicado 2021
Tesis doctoral publishedVersion -
4por Aguirre Calvo, Tatiana RocíoMaterias: “...ESTABILIDAD...”
Publicado 2021
Tesis doctoral publishedVersion -
5por Alvarez Cerimedo, María SoledadMaterias: “...ESTABILIDAD...”
Publicado 2013
Tesis doctoral publishedVersion -
6por Alvarez Cerimedo, María SoledadMaterias: “...ESTABILIDAD...”
Publicado 2013
Tesis doctoral publishedVersion -
7por Santagapita, Patricio RománMaterias: “...ESTABILIDAD ENZIMATICA...”
Publicado 2010
Tesis doctoral publishedVersion -
8por Santagapita, Patricio RománMaterias: “...ESTABILIDAD ENZIMATICA...”
Publicado 2010
Tesis doctoral publishedVersion