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TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
ALIMENTOS
63
CONTROL DE CALIDAD
56
MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS
30
PRODUCTOS LÁCTEOS
24
CARNE
19
HIGIENE ALIMENTARIA
17
QUESO
17
CONTROL DE ALIMENTOS
14
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
14
INDUSTRIA LECHERA
14
CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
11
MEDICINA VETERINARIA
10
AVES DE CORRAL
8
INSPECCIÓN DE LOS ALIMENTOS
6
MIEL
6
PECES
6
BACTERIOLOGÍA
5
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
5
INDUSTRIA ALIMENTARIA
5
LECHE
4
AVES
3
CIENCIAS VETERINARIAS
3
ENFERMEDADES PARASITARIAS
3
FARMACOLOGÍA
3
FRIGORÍFICOS
3
NUTRICIÓN ANIMAL
3
PARÁSITOS
3
PATOLOGÍA
3
PRODUCCIÓN ALIMENTARIA
3
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1Publicado 2011Materias: “...Microbiología de alimentos spines...”
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2por Pérez, AlejandroMaterias: “...Alimentos mpirdes...”
Publicado 2004
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3Publicado 2012Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
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4Publicado 2013Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
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5Publicado 2013Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
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6Publicado 2014Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
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7Publicado 2014Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
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8Publicado 2010Materias: “...Alimentos mpirdes...”
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9Publicado 2015Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
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10Publicado 2013Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
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11Publicado 2012Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
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12Publicado 2013Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
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13Innovaciones tecnológicas en la elaboración de minced a partir de merluza descabezada y eviscerada /por Baldovino Prina, Víctor ManuelMaterias: “...Alimentos mpirdes...”
Publicado 2005
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14por Márquez, Fernando OscarMaterias: “...Alimentos mpirdes...”
Publicado 2006
Aportado por: Bibliotecas (UNICEN)Tesis Libro -
15Publicado 2011Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
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16Publicado 2012Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
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17Publicado 2013Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
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18Publicado 2008Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
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19Publicado 2012Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
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20Leches enriquecidas en ácidos grasos insaturados: "Impacto en la elaboración de quesos Reggianito" /Publicado 2015Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
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