Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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HELADO
23
LECHE
13
QUESO
11
ALIMENTOS
10
PRODUCTOS LÁCTEOS
10
INDUSTRIA ALIMENTARIA
9
HELADOS
8
PRODUCTOS LACTEOS
8
VALOR NUTRITIVO
8
MANTECA
7
YOGUR
7
ADITIVOS ALIMENTARIOS
6
CHOCOLATE
5
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
5
MANTEQUILLA
5
VINOS
5
ALIMENTOS PREPARADOS
4
MICROBIOLOGÍA
4
TECNOLOGIA
4
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
3
HIGIENE
3
JUGO DE FRUTAS
3
PASTELERIA-CONFITERIA
3
POSTRES
3
REFRIGERACION
3
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
3
BIZCOCHOS
2
CAFÉ
2
CALIDAD
2
CARNE
2
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1por Galliano, FedericoMaterias: “...HELADOS FUNCIONALES 295647...”
Publicado 2005
Aportado por: Bibliotecas (ING-UNLP)Tesis Libro -
2por Sánchez Berardo, MatíasMaterias: “...HELADOS 275890...”
Publicado 2012
Aportado por: Bibliotecas (ING-UNLP)Libro -
3
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4
-
5por Galliano, FedericoMaterias: “...HELADOS FUNCIONALES 295647...”
Publicado 2005
Aportado por: Bibliotecas (ING-UNLP)Tesis Libro -
6
-
7por Madrid Vicente, AntonioMaterias: “...Helados...”
Publicado 1995
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
8Publicado 2007Materias: “...Helados...”
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENTesis Libro -
9Publicado 2007Materias: “...Helados...”
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENTesis Libro -
10por Early, RalphMaterias: “...LECHE LACTEOS FERMENTADOS QUESO MANTECA LECHE EN POLVO HELADOS MOUSSES...”
Publicado 1998
Aportado por: Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA)Libro -
11Publicado 2000Materias: “...ENSALADAS HIERBAS CARNES MARISCOS LEGUMBRES HELADOS PASTAS MATAMBRES ARROZ TARTAS...”
Aportado por: Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA)Libro -
12por Fantaguzzi, IgnacioMaterias: “...HELADOS 275890...”
Publicado 2006
Aportado por: Bibliotecas (ING-UNLP)Libro -
13
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14
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15
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16Publicado 2004Materias: “...Helados...”
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENTesis Libro -
17
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18por Porzio, Ana LauraMaterias: “...Helados...”
Publicado 1999
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Tesis Libro -
19por Turnbow, Grover DeanMaterias: “...Helado...”
Publicado 1928
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
20por Marietan, FlorenciaMaterias: “...Helados...”
Publicado 2006
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Tesis Libro