Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
3
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
1
ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
1
AMERICA LATINA
1
CONGELACIÓN
1
ENVASADO DE ALIMENTOS
1
FERMENTACIÓN
1
FRUTAS
1
HORTALIZAS
1
INDUSTRIA ALIMENTARIA
1
LIOFILIZACIÓN
1
NORMAS
1
PROPIEDADES FISICOQUIMICAS
1
PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS
1
RADIACION ULTRAVIOLETA
1
TRATAMIENTO TERMICO DE ALIMENTOS
1
TRATAMIENTO TÉRMICO
1
-
1por Paltrinieri, GaetanoMaterias: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Publicado 1993
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
2por Koutchma, TatianaMaterias: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS Agrovoc 29029...”
Publicado 2009
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
3por Fellows, PeterMaterias: “...Procesamiento de alimentos Agrovoc...”
Publicado 1994
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro