Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ENZIMAS
31
LÍPIDOS
PROTEÍNAS
18
BIOQUÍMICA
14
AGUA
13
ALIMENTOS
12
LECHE
11
VITAMINAS
9
QUÍMICA
8
ACIDOS NUCLEICOS
7
AMINOÁCIDOS
7
HIDRATOS DE CARBONO
7
METABOLISMO
7
CARBOHIDRATOS
6
CARNE
6
ADITIVOS ALIMENTARIOS
5
FRUTAS
5
GRASAS
5
HORTALIZAS
5
PROTEINAS
5
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
5
ACEITES
4
COLORANTES
4
FOTOSÍNTESIS
4
HUEVOS
4
PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS
4
ADITIVOS
3
AMINOACIDOS
3
CALIDAD
3
COLORACIÓN DE LOS ALIMENTOS
3
-
21por Badui Dergal, SalvadorMaterias: “...Enzimas agrovoc...”
Publicado 2013
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
22
-
23por Badui Dergal, SalvadorMaterias: “...Enzimas agrovoc...”
Publicado 2006
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
24por Lehninger, Albert L.Materias: “...Enzimas spines...”
Publicado 1993
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
25por Lehninger, Albert L.Materias: “...Enzimas spines...”
Publicado 2001
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
26por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Enzimas agrovoc...”
Publicado 1992
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
27
-
28por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Enzimas agrovoc...”
Publicado 1980
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
29por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Enzimas agrovoc...”
Publicado 1976
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
30por Campbell, Mary K.Materias: “...Enzimas Tesauro Spines...”
Publicado 2010
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
31por Curtis, HelenaMaterias: “...Enzimas...”
Publicado 1994
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro