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Materias dentro de su búsqueda.
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HELADO
LECHE
11
PRODUCTOS LÁCTEOS
9
QUESO
9
YOGUR
7
MANTECA
6
VALOR NUTRITIVO
6
PRODUCTOS LACTEOS
5
ALIMENTOS
4
MANTEQUILLA
4
ADITIVOS ALIMENTARIOS
3
ALIMENTOS PREPARADOS
3
HIGIENE
3
MICROBIOLOGÍA
3
TECNOLOGIA
3
VINOS
3
CAFÉ
2
CALIDAD
2
CARNE
2
CASEINA
2
CHOCOLATE
2
CONFITERÍA
2
CREMA
2
EMPAQUETADO
2
INDUSTRIA ALIMENTARIA
2
INOCUIDAD ALIMENTARIA
2
JUGO DE FRUTAS
2
LEGISLACION ALIMENTARIA
2
NORMAS
2
PESCADO
2
-
1por Turnbow, Grover DeanMaterias: “...Helado...”
Publicado 1928
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2L`hygiène des laits...aux glaces, produits longue conservation, laits pasteurisés, glaces et sorbetsPublicado 1991Materias: “...HELADO 13094...”
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
3por Robinson, R. K.Materias: “...Helado...”
Publicado 1987
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
4por Goded Y Mur, AntoninoMaterias: “...Helado...”
Publicado 1954
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
5
-
6por Madrid Vicente, AntonioMaterias: “...Helado...”
Publicado 1996
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
7
-
8por Warner, James N.Materias: “...Helado...”
Publicado 1980
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
9
-
10por Arbuckle, W. S.Materias: “...HELADO 13094...”
Publicado 1961
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
11por Arbuckle, W. S.Materias: “...HELADO 13094...”
Publicado 1966
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
12por Camaño, Carlos LuisMaterias: “...HELADO 13094...”
Publicado 1974
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
13
-
14por Madrid Vicente, AntonioMaterias: “...Helado...”
Publicado 1994
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
15por Tharp, B.Materias: “...HELADO 13094...”
Publicado 2004
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Acta de conferencia Libro -
16
-
17por Bergeret, GualbertoMaterias: “...HELADO 13094...”
Publicado 1937
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
18Publicado 2004Materias: “...HELADO Agrovoc 13094...”
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
19
-
20por Madrid Vicente, AntonioMaterias: “...Helado...”
Publicado 1992
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro