Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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AGUA
5
ALIMENTOS
5
CARNE
5
ENZIMAS
5
FRUTAS
GRASAS
5
HORTALIZAS
5
LECHE
5
LÍPIDOS
ACEITES
4
BIOQUÍMICA
3
CALIDAD
3
GRANOS
3
HIGIENE
3
LEGISLACIÓN
3
LIMPIEZA
3
NUTRICIÓN
3
PESCADO
3
PRODUCTOS LÁCTEOS
3
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
3
TOXICOLOGÍA
3
AMINOÁCIDOS
2
AZÚCAR
2
BEBIDAS ALCOHÓLICAS
2
CAFÉ
2
CEREALES
2
CONTAMINACIÓN
2
EMPAQUETADO
2
ESPECIAS
2
HUEVOS
2
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3por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Enzimas agrovoc...”
Publicado 1992
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
4por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Enzimas agrovoc...”
Publicado 1980
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5por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Enzimas agrovoc...”
Publicado 1976
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