Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ALIMENTOS
CONTROL DE CALIDAD
INDUSTRIA ALIMENTARIA
5
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
5
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
5
ENVASADO DE ALIMENTOS
4
ANALISIS DE ALIMENTOS
3
CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
3
FRUTAS
3
HORTALIZAS
3
MICROBIOLOGÍA
3
SEGURIDAD ALIMENTARIA
3
ALIMENTOS CONGELADOS
2
ALIMENTOS EN CONSERVA
2
BIOTECNOLOGIA
2
CARNE
2
ELABORACION DE ALIMENTOS
2
LECHE
2
MATERIAS PRIMAS
2
MICROBIOLOGIA
2
PRODUCTOS LACTEOS
2
PRODUCTOS LÁCTEOS
2
SACAROSA
2
SALAZON
2
SEGURIDAD
2
TECNOLOGÍA
2
ACEITES
1
ADITIVOS ALIMENTARIOS
1
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
1
ALIMENTOS DESHIDRATADOS
1
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1por Mortimore, Sara“...Acribia,...”
Publicado 2001
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
2por Tainter, Donna R.“...Acribia,...”
Publicado 1996
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
3por Mortimore, Sara“...Acribia,...”
Publicado 1996
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
4por Anzaldua-Morales, Antonio“...Acribia,...”
Publicado 1994
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
5por Mortimore, Sara“...Acribia,...”
Publicado 1996
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
6por Scholz, Wolfgang“...Acribia,...”
Publicado 1997
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
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16por Holdsworth, S D“...Acribia,...”
Publicado 1988
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
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18
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19por Carpenter, Roland P“...Acribia,...”
Publicado 2002
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
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