Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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CARNE
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ACIDIFICACION -CARNE
1
AGUA
1
AVES DE CORRAL
1
BIOQUÍMICA
1
CARNE DE CERDO
1
CARNE DE CORDERO
1
CARNE VACUNA
1
CERVEZAS
1
COMERCIO INTERNACIONAL
1
CONGELACION-CARNE
1
CONGELACIÓN
1
CONTROL DE CALIDAD
1
DESHIDRATACION-CARNE
1
ENVASADO
1
ENZIMAS
1
GANADO VACUNO
1
HUEVO
1
INDUSTRIA LECHERA
1
INGREDIENTES
1
INSPECCIÓN DE LOS ALIMENTOS
1
JUGO DE FRUTAS
1
LÍPIDOS
1
MERCADOS DE PRODUCTOS BASICOS
1
PRODUCTOS DE LA CARNE
1
PRODUCTOS DE PANADERÍA
1
PRODUCTOS DERIVADOS DEL HUEVO
1
SECADO
1
TECNOLOGIA DE LA CARNE
1
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
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2Publicado 1993Materias: “...CARNE VACUNA...”
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Acta de conferencia Libro -
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