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Productos Lácteos
Cabras
1
Ciencias Agrarias
1
Control de Calidad
1
Farmacia
1
Ingeniería Forestal
1
Leche
1
Proteínas de la Leche
1
Santiago del Estero (Argentina)
1
activated carbon; microbial protease; papain; pepsin; phenylalanine; skim milk
1
carbón activado; fenilalanina; leche desnatada; papaína; pepsina; proteasa microbiana
1
-
1por Soares, Rosângelis D. L., Biasutti, Eliza A. R., Capobiango, Michelly, Vieira, Claudia, Silva, Viviane D. M., Morais, Harriman Aley, Januario, José N., Aguiar, Marcos, Coelho Silvestre, Marialice PintoMaterias: “...Proteínas de la Leche...”
Publicado 2006
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
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